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November 09 西红柿炒鸡蛋制作方法:
1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。 2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来,这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。出锅的时候可以适量放一些白糖。 PS:本人不小心放了不少鸡精,还有少许水~ 似乎是犯了大忌,不过味道似乎不错哦 July 01 好朋友 懒的不行的我 可怜的肚子被迫要去吃点东西 我在家里搜索了一遍 结果很残忍---------什么也没有!
几乎绝望的时候 发现抽屉里还有点面条 开心啦 今天一天就可以幸免的过去了 啦啦~ 现在我要去煮那可爱的面条啦 嘿嘿 这一个多月的生活里 每次在我最饿的时候 都有面条来救我 哎 好朋友呀
尽管天气这么热 June 24 傻了今天没事闲逛 花了点时间看了某人的日志 看的我头晕 ................... 想写点什么--------- 似乎没想法
天啦 最近脑子傻了
昨天接电话接到手机发烫 以至手机没电 今天关机一天 让它
我在想生活能不能简单一点 能不能不需要想很多 能不能一直简单到无聊
哈哈 今天怎么啦 脑子似乎真有点不正常 尽写些乱七八糟的东西 我自己都不明白
我本打算今天恶补一天的觉 却再一次以失败告终 哎 我可怜的睡眠时间呀 我对现在在写日志的人说 明天再不学习就该死啦
还有个问题就是才培训几天的我 感觉都有些变化了 好象不能再傻里傻气的了 要被迫长大了 无奈呀 看来...............不过好的是 我会记得要开心! |
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